A propos de Madore
Origine du nom Madore
L’héritage de Madaure
M'daourouch (en arabe : مداوروش, en berbère : ⵎⴷⴰⵡⵔⵓⵛ), ou Madauros, est une commune de la wilaya de Souk Ahras, située à 50 km au sud de Souk Ahras. Elle compte environ 64 750 habitants et tire son nom de l’antique cité romano-numide de Madauros, dont les vestiges subsistent encore. Durant la période coloniale, elle portait le nom de Montesquieu.
Madaure est un lieu chargé d’histoire et de culture, lié à plusieurs personnages illustres. Le philosophe et écrivain Apulée (Lucius Apuleius) y est né, tandis que Saint Augustin, l’un des plus grands théologiens de l’Antiquité, y fit une partie de ses études. C’est cette terre millénaire, riche de savoir, d’art et de sagesse, qui constitue la racine même de la marque Madore.
Le jeu de mots derrière “Madore”
Le nom Madore est né d’un jeu de mots subtil autour de Madaure. En le transformant légèrement, nous avons voulu faire ressortir le mot “or”, symbole de noblesse, de rareté et de raffinement.
Ainsi, Madore signifie à la fois l’hommage à la ville de Madaure et l’or des saveurs : des gourmandises précieuses et raffinées, conçues comme de véritables trésors à partager.
Madore Gourmandises
De cet héritage, nous avons retenu la valeur de l’excellence, la passion de créer et l’envie de partager. C’est ainsi qu’est née Madore Gourmandises, une collection raffinée de gâteaux miniaturisés haut de gamme, conçus pour éveiller les sens et offrir une expérience unique. Chaque création allie la richesse des saveurs méditerranéennes et orientales à une touche de modernité et de sophistication.
À travers Madore Gourmandises, notre ambition est de faire voyager les palais, de transmettre un fragment de l’histoire et de perpétuer l’esprit d’authenticité et de générosité qui a toujours animé cette ville.